Les caramels durs au café et au chocolat sont une spécialité familiale depuis 1850, fabriqués et découpés à la main.
Le Rayon Vert symbolise l’effet photométéore rare, observé au coucher du soleil à Etretat, quand le ciel est dégagé.
C’est une confiserie à base de pâte d’amande verte au Kirsch pur, faite maison, nappée d’une fine couche de chocolat noir amer de part et d’autre.
Laissez-vous surprendre par ce goût unique, qui ont ravi les papilles de plusieurs générations, au fil du temps.