Le Rayon Vert symbolise l’effet photométéore rare, observé au coucher du soleil à Etretat, quand le ciel est dégagé.
C’est une confiserie à base de pâte d’amande verte au Kirsch pur, faite maison, nappée d’une fine couche de chocolat noir amer de part et d’autre.
Laissez-vous surprendre par ce goût unique, qui ont ravi les papilles de plusieurs générations, au fil du temps.
Les caramels durs au café et au chocolat sont une spécialité familiale depuis 1850, fabriqués et découpés à la main.
